
Lassi vegano
Ótima combinação para o verão – suculento, levemente adocicado, nutritivo e refrescante. Aproveite que nesse período as mangas estão doces, abundantes e super suculentas. Combinação rica em vitaminas e minerais para ajudar no bronzeado, nutrir a pele, cabelo, unhas e hidratar... combinação perfeita! Ah, é indicado consumir fresco, em temperatura ambiente... aproveite! Tintim! LASSI DE MANGA 1/2 manga palmer 200ml de leite de coco natural (receita abaixo) ou apenas água de c

Nutrição Sutil
De acordo com a nutrição moderna, a nutrição é o estudo dos alimentos e dos mecanismos pelos quais o organismo ingere, assimila e utiliza os nutrientes que fornecem a energia necessária para mantê-lo vivo. É um conceito baseado na bioquímica, em proteína, carboidratos, lipídios e na contagem de calorias. Segundo esse conceito, a gente é o que a gente ingere. Pensando assim, se a gente pega uma cenoura, recém colhida, podemos dizer que ela equivale a cenoura que estava

Luz natural
A maioria de nós passa grande parte do tempo em ambientes fechados. No inverno, há dias que acordamos no escuro, ficamos sentados num cubículo longe da luz natural e depois voltamos pra casa também no escuro. Isso cobra do corpo um preço físico e mental. A luz natural é o principal mecanismo pelo qual o corpo estabelece seu ritmo circadiano diário (ritmo biológico) e, quando não recebemos luz natural suficiente, o organismo se confunde com a hora de dormir e a de ficar

Receita Suchá
SUCHÁ SUCO + CHÁ (ou infusão) Ótima opção para refrescar o verão, sem descuidar do fogo digestivo. Acrescentar ervas nas suas bebidas garante que o fogo digestivo não se apague. Elas têm esse poder, acrescem sabor, refrescam e aquecem o fogo digestivo. Afinal, as plantas são mágicas! Receita super refrescante Ingredientes 200ml de infusão de hortelã ou chá verde (2g da erva para 200ml de água quente, deixa em infusão por 5 minutos, coe e aguarde esfriar) 1 limão 1 punha

Somos feitos de água
A vida humana, assim como a de outros mamíferos, tem intima ligação com a água, e isso já começa no útero materno, onde ficamos flutuando no líquido amniótico, um meio aquoso, até completarmos o pleno desenvolvimento para podermos vir ao mundo. Somos feitos de água, ao nascer, somos 80% líquidos. Ao envelhecer, vamos murchando e ao morrer ainda somos 50% de água. A água é um líquido com propriedades especialmente particulares, é necessária em todos os processos do corp