Primavera - época de sair da terra, crescer, expandir e florescer! é o melhor período do ano para consumir os brotos e sementes germinadas - isso se a sua digestão estiver perfeita, ok? :) Consumir alimentos que estão brotando da terra e dançando no ar é o melhor que podemos fazer para garantir a nossa saúde e vitalidade nesse período do ano. Os brotos e sementes germinadas são repletos em energia vital e trazem para o nosso corpo as qualidades do elemento AR - leveza,

Bardana (Arctium lappa) é uma planta originária da Ásia, introduzida no Brasil pelos imigrantes japoneses há mais de 100 anos. Os japoneses a chamam de GOBO, é uma planta muito conhecida nos países asiáticos por suas propriedades medicinais, utilizada há centenas de anos na Medicina Tradicional Chinesa, que utiliza as raízes, folhas e flores para o preparo de medicamentos e infusões. No Brasil, é pouco conhecida e seu consumo se restringe ao uso culinário. É tradicionalmente

Gostaria de compartilhar um texto, para ficar na memória e coração nesse início de primavera. “A vida é como um piquenique em uma tarde de domingo — ela não dura muito tempo. Só olhar o sol, sentir o perfume das flores ou respirar o ar puro já é uma alegria. Mas se tudo o que fazemos é ficar discutindo onde pôr a toalha, quem vai sentar em que canto, quem vai ficar com o peito ou a coxa do frango…, que desperdício! Mais cedo ou mais tarde o tempo fecha, a tarde cai e o

Época de tirar a toalha de picnic do armário! :) 🤩🌷🌼🍐🍇🥙🌽🥗🥐🍪🌰🥑 Atenção pessoal, ainda não temos vacina pra Covid19, portanto, não é recomendado aglomerações. Pessoas que já convivem em casa, podem sim, fazer um picnic ao ar livre, longe de outros e usando máscara na maior parte do tempo. O ser humano precisa do contato e da interação com a natureza para manter a saúde física, mental e emocional. Temos uma conexão profunda com tudo que existe ao nosso redor, em

Estação KAPHA (fim do inverno e inicio da primavera) – primavera da vida 🌱🌺🌷🍃🌻🌾 Seu metabolismo hibernou durante o inverno, provavelmente você ingeriu mais carne, alimentos ricos em gordura e raízes enquanto se protegia do frio. Naturalmente você sentirá menos fome que no outono e inverno, é o momento ideal para começar uma reeducação alimentar 😍 Nesse período é comum o corpo querer eliminar gordura e toxinas, ou seja, pode estar gerando mais muco, e talvez você